こんにちは！
まっすーです！
10月のイベントも浅草のバーをお借りできるとの事で、
イベントの少し前に、完全にプライベートで、ディナーをしてきました。
イタリアンバーなので、ワインも豊富です。
私も社会人になってから、ワインを嗜むようになりました。
仕事でワインも扱っていましたので、社会人２年目だったら、私は相当飲んでいる方だと思います。（仕事ととして飲んでましたので）
このお店では、毎年
イタリアのパルミジャーノレッジャーノをまるごと１つ購入し、
チーズ食べ放題を行なっているそうで。
巨大なチーズがバーの後ろにドーン！
チーズの迫力がすごい。笑
これを自分で削って、お皿に乗せて食べる。
時間が経つと少しずつ味も変化するらしいです。
美味しい！
まず最初に一杯。スパークリングワインをいただきました。
セルヴォスオをいただきました。
すっきりとした味わいで、飲みやすかったです。
最初の料理は
生ハムとフルーツの盛り合わせ。
生ハムとフルーツ、オリーブの組み合わせは前菜として素晴らしい。
白ワインが飲みたくなったので、、
いただきました。美味しかった。
そして、キッシュ
ワインと相性が良い！
重すぎす、食べやすい！
オーナーさんが、最後にパスタを作ってくれるとのこと。
すると、パルミジャーノレッジャーノを削り出し、
「これを使うのよ」と。
そうです。パルミジャーノレッジャーノをふんだんに使ったパスタです。
はい。写真だけでもお分かりですね。
美味しい！
すごく濃厚かと思いましたが、以外とさっぱりしており、いくらでも食べられます。
赤ワインもいただきました。
パスタとも一緒に飲める！
チーズも自分で削って追加もできる！
素晴らしいお店で、イベントをさせていただいているなと思います。
オーナーさんからも、
私たちのイベントは、マナーの良い人たちと認めていただいており、
通常よりも安く使わせていただいています。
さて、１０月イベントの始まりです。
最高の会にしましょう！
まっすー
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